2026 Reçel Festivali hazırlıkları başladı. Bornova Belediyesi, kadın üreticilere malzeme desteği ve eğitimler sağlıyor. Yakaköy'deki Karadut Reçeli Atölyesi ile başlayan süreçle kadınların ekonomik katılımı hedefleniyor.
Haber Giriş Tarihi: 07.07.2026 00:52
Haber Güncellenme Tarihi: 07.07.2026 00:56
Kaynak:
Haber Merkezi
yenikemer.com
Reçel Festivali Hazırlıkları Başladı
İzmir'in Bornova ilçesinde düzenlenecek 2026 Reçel Festivali için hazırlıklar başladı. Bornova Belediyesi, kadın üreticilerin üretime katılımını artırmak ve geleneksel reçel kültürünü yaşatmak amacıyla hem malzeme desteği sağlıyor hem de uygulamalı eğitimler düzenliyor.
Festival kapsamında üretim yapacak kadınlara 50'şer adet cam kavanoz ile 15 kilogram toz şeker ücretsiz olarak dağıtıldı. Böylece üretim maliyetlerinin azaltılması ve daha fazla ürün hazırlanması hedefleniyor.
İlk eğitim programı Yakaköy Mahallesi'nde gerçekleştirilen Karadut Reçeli Yapımı Atölyesi ile başladı. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü uzmanlarının verdiği eğitimlerde katılımcılar reçel yapımının püf noktalarını uygulamalı olarak öğrendi.
Atölyede;
Reçel yapım teknikleri,Doğru pişirme ve kıvam ayarı,Gıda hijyeni kuralları,Şeker oranının dengelenmesi,Ürün kalitesini ve raf ömrünü artıran yöntemler anlatıldı.
Festival tarihine kadar farklı meyvelerle yeni eğitimlerin düzenlenmesi planlanıyor.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kadın emeğinin yerel kalkınmanın en önemli unsurlarından biri olduğunu belirterek, "Kadınlarımız ürettikçe güçleniyor, toplum da güçleniyor. Reçel Festivali yalnızca geleneksel lezzetlerin tanıtıldığı bir etkinlik değil, aynı zamanda kadınların ekonomik hayata katılımını destekleyen önemli bir platformdur." dedi.
Bornova Belediyesi'nin yürüttüğü bu çalışma, kadın üreticilerin gelir elde etmesine katkı sağlamanın yanı sıra, geleneksel lezzetlerin yaşatılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi açısından da önemli bir örnek olarak öne çıkıyor. Reçel Festivali'nin bu yıl da Bornova'nın kültürel değerlerini ve kadın emeğini ön plana çıkaran renkli etkinliklere ev sahipliği yapması bekleniyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
REÇEL FESTİVALİ HAZIRLIKLARI BAŞLADI
2026 Reçel Festivali hazırlıkları başladı. Bornova Belediyesi, kadın üreticilere malzeme desteği ve eğitimler sağlıyor. Yakaköy'deki Karadut Reçeli Atölyesi ile başlayan süreçle kadınların ekonomik katılımı hedefleniyor.
Reçel Festivali Hazırlıkları Başladı
İzmir'in Bornova ilçesinde düzenlenecek 2026 Reçel Festivali için hazırlıklar başladı. Bornova Belediyesi, kadın üreticilerin üretime katılımını artırmak ve geleneksel reçel kültürünü yaşatmak amacıyla hem malzeme desteği sağlıyor hem de uygulamalı eğitimler düzenliyor.
Festival kapsamında üretim yapacak kadınlara 50'şer adet cam kavanoz ile 15 kilogram toz şeker ücretsiz olarak dağıtıldı. Böylece üretim maliyetlerinin azaltılması ve daha fazla ürün hazırlanması hedefleniyor.
İlk eğitim programı Yakaköy Mahallesi'nde gerçekleştirilen Karadut Reçeli Yapımı Atölyesi ile başladı. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü uzmanlarının verdiği eğitimlerde katılımcılar reçel yapımının püf noktalarını uygulamalı olarak öğrendi.
Atölyede;
Reçel yapım teknikleri,Doğru pişirme ve kıvam ayarı,Gıda hijyeni kuralları,Şeker oranının dengelenmesi,Ürün kalitesini ve raf ömrünü artıran yöntemler anlatıldı.
Festival tarihine kadar farklı meyvelerle yeni eğitimlerin düzenlenmesi planlanıyor.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kadın emeğinin yerel kalkınmanın en önemli unsurlarından biri olduğunu belirterek, "Kadınlarımız ürettikçe güçleniyor, toplum da güçleniyor. Reçel Festivali yalnızca geleneksel lezzetlerin tanıtıldığı bir etkinlik değil, aynı zamanda kadınların ekonomik hayata katılımını destekleyen önemli bir platformdur." dedi.
Bornova Belediyesi'nin yürüttüğü bu çalışma, kadın üreticilerin gelir elde etmesine katkı sağlamanın yanı sıra, geleneksel lezzetlerin yaşatılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi açısından da önemli bir örnek olarak öne çıkıyor. Reçel Festivali'nin bu yıl da Bornova'nın kültürel değerlerini ve kadın emeğini ön plana çıkaran renkli etkinliklere ev sahipliği yapması bekleniyor.
En Çok Okunan Haberler