TÜRKİYE EKMEK TÜKETİMİNDE DÜNYA LİDERİ
Türkiye, kişi başına yıllık 199,6 kilogram ekmek tüketimiyle dünya birincisi oldu. Sırbistan 135 kg ile ikinci sırada. Uzmanlar, ekmeğin Türkiye'de temel besin maddesi olmasının tüketimi artırdığını belirtiyor. Küresel ekmek pazarının 2025'te 533,4 milyar dolara ulaşması bekleniyor.